慢性腎炎患者在發病初期一定要吃低鹽甚至無鹽的食物。隨著病情的好轉，尿量增加，水腫消退后，可以適當吃富含蛋白質的食物，補充身體流失的蛋白質，但也就是適量，病情好轉后才能吃。那么腎炎患者在發病初期應該吃哪些具體的食物呢？讓我們一起隨著重慶御和堂老中醫看看。
1.多吃清淡有利尿作用的食物。例如魚有鯉魚，鯽魚做成清淡的味道，還有西瓜，冬瓜和綠豆，紅豆等等，利尿效果很好。
①西瓜
西瓜含有大量的維生素和水分，利尿效果不用說。吃完西瓜，也可以用西瓜皮煮水，利尿效果比西瓜肉好。
②車前綠豆湯。
可用綠豆和車前子煮成車前綠豆湯，不但有很哈的利尿作用，還能清熱解毒，對慢性腎炎和前列腺炎患者的治療效果極佳。做法一點都不復雜，新手也可以輕松上手。取車前子和綠豆適量，先洗綠豆，車前子需要用紗布包裝，放入鍋中加入適量水煮湯。綠豆很難煮，需要煮近一個小時，喝湯吃豆，一天喝三四次，連續喝一周，尿量明顯增加，水腫慢慢消失。
③冬瓜紅豆粥。
冬瓜和紅豆利尿效果極佳。用它們煮的冬瓜紅豆粥特別適合急性腎炎患者，能快速利尿、消水腫、解熱。需要注意的是，這種粥比較涼，不適合脾腎虛寒的慢性腎炎患者。
做法也很簡單。取冬瓜1斤左右，紅豆30克。將冬瓜去皮，用紅豆加水煮湯，注意不要加鹽或少加鹽。喝湯，也可以吃瓜肉，一天喝兩次，利尿消腫效果明顯。
④青小豆粥
許多人不知道青小豆也有利尿消腫的功效，這是因為青小豆產量少并不常見，但它對腎炎的緩解作用非常好。用大米煮青豆粥，也可以作為主食，不僅利尿，還具有養胃健脾的功效。一天吃2-3次，治療腎炎的效果非常明顯。
取青豆，通草，適量小麥。用半鍋水煮通草，去除通草渣取汁后，加入青豆和小麥煮沸，煮沸后停火。
2.不要吃富含高蛋白的食物，但要多吃富含維生素的食物。維生素不僅有利于排尿，還能促進腎功能的恢復，對腎炎患者大有裨益。新鮮水果和蔬菜富含維生素，平時可以多吃。典型的利尿水果是雪梨，可以做成梨汁喝。
梨汁飲
雪梨不僅有利于排便，還具有生津止渴、清熱潤燥的功效，是緩解腎炎癥狀的好東西。取適量雪花梨或大鴨梨，將梨洗凈切成薄片，用冷開水浸泡一會兒即可飲用，有沒有比這更簡單有效的方法？簡單易做，效果好，是腎炎患者比較喜歡的水果之一。
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