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　　重慶中醫(yī)醫(yī)院哪家治療直腸癌效果好？我們經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)吸煙對(duì)健康有害，但你有沒(méi)有想過(guò)美味的熱狗也會(huì)嚴(yán)重?fù)p害健康？美國(guó)有醫(yī)療機(jī)構(gòu)的最新廣告，特別是在煙盒上印上熱狗腸，提醒公眾經(jīng)常吃熱狗會(huì)增加患結(jié)直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)；另一項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn)，每天吃50克加工紅肉，即大約一根香腸，足以增加患2型糖尿病的幾率超過(guò)50%。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家還指出，早期的確切研究證實(shí)，結(jié)直腸癌、高血壓和冠心病與食用加工食品有關(guān)。

　　吃熱狗容易得大腸癌

　　熱狗與癌癥有關(guān)，與香腸的主要原料有關(guān)。專家指出，熱狗香腸是一種加工肉，在生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)添加亞硝酸鹽。除了防腐作用外，這種物質(zhì)還會(huì)使肉有淡粉色和獨(dú)特的味道。亞硝酸鹽在人體消化過(guò)程中會(huì)轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)亞硝酸胺。根據(jù)世界癌癥研究基金會(huì)和美國(guó)癌癥研究所發(fā)布的最新報(bào)告，確切的科學(xué)研究證據(jù)表明，食用加工肉類和過(guò)量紅肉會(huì)增加患結(jié)直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。

　　加工肉類是指火腿、午餐肉、香腸、煙肉、香腸等含有煙、鹽或防腐劑的肉類。世界癌癥研究基金會(huì)的專家估計(jì)，如果你每天吃50克加工肉，也就是說(shuō)，如果你吃一根香腸或三片煙肉，患結(jié)直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加20%。至于紅肉，它指的是牛肉、豬肉和羊肉。因?yàn)榧t肉中含有的血鐵會(huì)破壞大腸內(nèi)膜，所以也會(huì)增加患結(jié)直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。

　　因此，世界癌癥研究基金會(huì)建議，紅肉每周不應(yīng)超過(guò)500克（即約12.5克），而一塊肉的重量約等于一塊麻將牌的大小，同時(shí)也應(yīng)避免食用加工肉。

　　也有研究表明，每天吃50克加工紅肉，也就是說(shuō)，大約一根香腸，也可以增加患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)超過(guò)50%。專家認(rèn)為，吃熱狗腸可能與2型糖尿病沒(méi)有直接關(guān)系。2型糖尿病的主要原因是肥胖（遺傳因素也會(huì)影響）。如果身體儲(chǔ)存過(guò)多的脂肪，會(huì)降低細(xì)胞對(duì)胰島素的敏感性。因此，相關(guān)研究可以推斷，經(jīng)常吃加工紅肉的人也有不良的飲食習(xí)慣。例如，他們經(jīng)常吃加工紅肉，包括香腸和煙肉，這些都是高脂肪食品，因此他們更容易肥胖，因此他們更容易患2型糖尿病。

　　怎樣預(yù)防結(jié)直腸癌？

　　1、檢查上勤快點(diǎn)

　　這里的“勤奮”不是讓每個(gè)人在無(wú)事可做的時(shí)候都做檢查，而是不要在某些檢查中偷懶。例如，體檢期間有一個(gè)手指檢查。患者感到不舒服或?qū)擂危t(yī)生有時(shí)感到麻煩。此外，這項(xiàng)檢查必須在私人場(chǎng)所進(jìn)行，因此許多人選擇放棄。在結(jié)直腸癌篩查中，必須進(jìn)行兩次檢查。一個(gè)是糞便隱血實(shí)驗(yàn)。如果結(jié)果呈陽(yáng)性，你應(yīng)該小心。一個(gè)是血液中的腫瘤標(biāo)志物檢查。我們經(jīng)常使用CEA和CA19-9。三分之一的人通過(guò)了這兩次檢查，以便早期發(fā)現(xiàn)癌癥。

　　2、仔細(xì)觀察

　　因?yàn)榇蠖鄶?shù)腫瘤不釋放毒素，不容易早期發(fā)現(xiàn)，這里的“毒藥”實(shí)際上是提醒你要善于使用眼睛，發(fā)現(xiàn)癌癥的線索，尤其是糞便中的異常，如糞便中的血液。從臨床角度來(lái)看，80%的結(jié)直腸癌患者有糞便中的血液；糞便習(xí)慣發(fā)生了變化。原來(lái)有規(guī)律的糞便突然增加或減少，腹瀉和糞便不干凈；性格變化、糞便變平、變薄或不規(guī)則是預(yù)警信號(hào)。

　　3、在飲食上差點(diǎn)吃

　　大家都聽(tīng)過(guò)一句話，“腸癌是吃的癌”，很有道理。過(guò)去，我們習(xí)慣了艱難的生活。生活變好后，我們迫不及待地想每天吃大魚大肉。有些人覺(jué)得不吃肉就像不吃一樣。“我有一個(gè)親戚家，幾乎每頓飯都有肘子和豬蹄。如果你吃太多高脂肪的食物，如果你不再運(yùn)動(dòng)，你的腸道會(huì)變得‘懶惰’，蠕動(dòng)會(huì)變慢。有毒物質(zhì)在腸道中積累的時(shí)間會(huì)變長(zhǎng)，隨著時(shí)間的推移，各種疾病都會(huì)出現(xiàn)。因此，作為這方面的臨床醫(yī)生，我要求家人以清淡素食為主，最多一道肉菜，這樣不僅可以預(yù)防癌癥。”